فارس؛ قطب تولید زردآلو با پیش‌بینی برداشت ۲۵ هزار تنی

پیش‌بینی رشد چشمگیر تولید زردآلو در فارس

محمدصادق فانی، سرپرست مدیریت امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، از پیش‌بینی تولید ۲۵ هزار تن زردآلو در سال جاری خبر داد. این رقم نشان‌دهنده رشد قابل توجهی نسبت به سال گذشته است و جایگاه فارس را به عنوان یکی از قطب‌های تولید این محصول در کشور تثبیت می‌کند.

• برداشت زردآلو از نیمه اردیبهشت آغاز شده و همچنان ادامه دارد.
• این محصول علاوه بر تأمین نیاز داخلی، به استان‌های مختلف کشور از جمله تهران ارسال می‌شود.

جایگاه فارس در تولید زردآلو کشور

استان فارس با دارا بودن ۲ هزار و ۵۳۴ هکتار باغ زردآلو، رتبه نهم کشور را در سطح زیر کشت و تولید این محصول به خود اختصاص داده است. از این میزان، ۲ هزار و ۴۱۸ هکتار باغ بارور هستند که نشان‌دهنده پتانسیل بالای این استان در تولید زردآلو است.

شهرستان‌های پیشرو در کشت زردآلو

شهرستان‌های زیر بیشترین سطح زیر کشت زردآلو در استان فارس را دارند:

• آباده
• نی‌ریز
• داراب
• اقلید
• استهبان
• سپیدان
• مرودشت
• بیضاء
• شیراز
• بوانات

در حال حاضر، ارقام متنوعی از زردآلو نظیر شاهرودی، آصفی، فلکه‌ای، خیاری، تخم‌گردی و شکرپاره در باغ‌های استان فارس کشت می‌شوند.

چالش‌ها و راهکارهای مقابله با سرمای بهاره

یکی از چالش‌های اصلی پیش روی باغداران زردآلو، سرمای بهاره در مراحل حساس گلدهی و میوه نارس است که می‌تواند خسارات جدی به محصول وارد کند. سازمان جهاد کشاورزی استان فارس برای کاهش این خسارات و توسعه پایدار باغ‌های زردآلو، راهکار استفاده از ارقام دیرگل را در دستور کار قرار داده است.

«جهاد کشاورزی با هدف کاهش خسارت و توسعه باغ‌های زردآلو، استفاده از ارقام دیرگل را در دستور کار قرار داده است.»

با توجه به این اقدامات، چشم‌انداز تولید زردآلو در استان فارس روشن به نظر می‌رسد و این استان نقش مهمی در تأمین نیاز بازارهای داخلی و صادرات به سایر مناطق کشور، به‌ویژه پایتخت، ایفا خواهد کرد.