هشدار درباره دپوی میلیون‌ها کنسرو و کمپوت در خراسان رضوی و پیامدهای ممنوعیت صادرات

هشدار درباره دپوی گسترده کنسرو و کمپوت در خراسان رضوی

علی‌اکبر لبافی، رئیس دبیرخانه شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی خراسان رضوی، نسبت به دپوی گسترده میلیون‌ها قوطی کنسرو و کمپوت در کارخانه‌های استان هشدار داد و تأکید کرد که ممنوعیت صادرات از سوی وزارت جهاد کشاورزی، بدون در نظر گرفتن ظرفیت‌های تولیدی و نیاز استان‌ها، می‌تواند منجر به فساد محصولات و آسیب جدی به صنایع غذایی و کشاورزان شود.

تولید مازاد بر نیاز و ممنوعیت صادرات

در هشتمین جلسه صنایع تبدیلی استان، انجمن صنایع غذایی موضوع دپوی گسترده کنسرو و کمپوت را مطرح کرد. بخش عمده‌ای از واحدهای صنایع غذایی خراسان رضوی با رویکرد صادراتی ایجاد شده‌اند و اکنون حدود سه برابر نیاز استان تولید دارند. این در حالی است که ممنوعیت صادرات، که با هدف تنظیم بازار اعمال شده، بدون مشورت با بخش خصوصی و بررسی دقیق ظرفیت تولید و نیاز داخلی ابلاغ شده است.

لبافی اظهار داشت: «اکنون میلیون‌ها قوطی کنسرو و کمپوت در انبار کارخانه‌ها باقی مانده و با نزدیک شدن به فصل برداشت محصولات کشاورزی، نگرانی‌ها افزایش یافته است.»

حساسیت بازار و خطر فساد محصولات

محصولات کنسرو و کمپوت دارای تاریخ مصرف مشخصی هستند و بازارهای صادراتی نیز نسبت به زمان تولید حساسیت ویژه‌ای دارند. به گفته لبافی، اگر سه تا چهار ماه از تاریخ تولید بگذرد، خریداران خارجی دیگر محصول را نمی‌پذیرند، حتی اگر هنوز اعتبار مصرف داشته باشد.

وی تأکید کرد که بازار داخلی کشش مصرف این حجم از تولید را ندارد و ادامه ممنوعیت صادرات می‌تواند پیامدهای جبران‌ناپذیری داشته باشد:

• فساد محصولات تولیدی
• از بین رفتن سرمایه واحدهای تولیدی
• آسیب مستقیم به کشاورزان به دلیل عدم توانایی کارخانه‌ها در خرید محصولات

راهکارهای پیشنهادی و انتقاد از تصمیم‌گیری متمرکز

جمع‌بندی جلسه صنایع تبدیلی، رفع فوری ممنوعیت صادرات را پیشنهاد کرده است. همچنین، در صورتی که دولت بر ادامه این محدودیت اصرار دارد، باید خود نسبت به خرید محصولات تولیدشده و توزیع آن در بازار داخلی اقدام کند.

لبافی افزود: «تصمیم‌گیری در حوزه صنایع تبدیلی باید با مشارکت بخش خصوصی و بر اساس شرایط هر استان انجام شود؛ به‌ویژه در خراسان رضوی که بخش مهمی از صنایع غذایی آن با هدف صادرات شکل گرفته‌ است.»

وی همچنین با انتقاد از روند تصمیم‌گیری‌های متمرکز اظهار داشت که کارشناسان استانی و مسئولان جهاد کشاورزی استان نیز این مشکلات را به تهران منتقل کرده‌اند، اما معمولاً تصمیمات بدون توجه کافی به نظرات میدانی استان‌ها اتخاذ می‌شود و پیامدهای آن نیز مورد پیگیری قرار نمی‌گیرد.

خسارات احتمالی و کاهش خرید کشاورزی

هنوز برآورد ریالی دقیقی از خسارات احتمالی انجام نشده است، اما میزان خرید محصولات کشاورزی نسبت به سال گذشته به‌طور محسوسی کاهش یافته است. ادامه این روند می‌تواند خسارت‌های سنگینی به صنایع غذایی، کشاورزان و اشتغال استان وارد کند.