رشد ۷ درصدی تولید عسل در قم؛ ۳۶۷ تن عسل در سال گذشته

وضعیت مطلوب زنبورداری قم

منصور دیان اردستانی، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قم، در گفت‌وگو با خبرنگار ما، وضعیت صنعت زنبورداری استان را با وجود چالش‌های اقلیمی، مطلوب ارزیابی کرد.

رشد چشمگیر تولید و تعداد زنبورستان‌ها

تولید ۳۶۷ تن عسل با رشد ۷ درصدی

اردستانی با اشاره به روند افزایشی تولید عسل در استان، اظهار داشت: در سال گذشته، بیش از ۳۶۷ هزار کیلوگرم عسل در استان قم تولید شد که نسبت به سال قبل از آن، حدود ۷ درصد رشد را نشان می‌دهد. این موفقیت نتیجه تلاش زنبورداران و تدابیر فنی و حمایتی است.

افزایش ۹ درصدی زنبورستان‌ها

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قم افزود: تعداد زنبورستان‌های استان با ۹ درصد رشد به ۳۵۳ مورد رسیده است. همچنین، تعداد کلنی‌های زنبور عسل در استان به بیش از ۳۳ هزار مورد افزایش یافته که نقش مهمی در افزایش تولید ایفا می‌کند.

اشتغالزایی و بهره‌وری در صنعت زنبورداری

اشتغال مستقیم برای ۶۴۰ نفر

اردستانی به ظرفیت‌های اشتغالزایی این صنعت اشاره کرد و گفت: در حال حاضر، حدود ۶۴۰ نفر به صورت مستقیم در صنعت زنبورداری قم فعالیت می‌کنند. زنبورداران قمی عمدتاً از کلنی‌های مدرن استفاده می‌کنند و سهم کلنی‌های سنتی بسیار محدود است.

تمرکز بر بهره‌وری و محصولات جانبی

وی خاطرنشان کرد: بهره‌برداران با توجه به شرایط اقلیمی متنوع استان، در فصول مختلف سال در مناطق گوناگون مستقر می‌شوند تا تولید را در وضعیت پایداری حفظ کنند. تمرکز بر ارتقای بهره‌وری، تولید محصولات جانبی و ایجاد ارزش افزوده، زنبورداری را به یکی از حوزه‌های اقتصادی مهم استان تبدیل کرده است.

حمایت از زنبورداری و چشم‌انداز آینده

کشت گیاهان مقاوم به خشکسالی

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قم اعلام کرد: برای حمایت از صنعت زنبورداری و مقابله با پیامدهای خشکسالی، گونه‌های گیاهی مقاوم به کم‌آبی و دارای شهد مناسب همچون آویشن و گون در مراتع استان کشت می‌شوند.

آینده روشن صنعت زنبورداری قم

اردستانی با اشاره به هدف‌گذاری‌ها برای توسعه محصولات جانبی، افزایش کیفیت تولید و ارتقای درآمد زنبورداران، ابراز امیدواری کرد: آینده این صنعت در قم روشن‌تر از گذشته خواهد بود و زنبورداری می‌تواند به یکی از محورهای اصلی توسعه اقتصادی استان تبدیل شود.