آغاز طرح شفافیت زنجیره تولید محصولات کشاورزی در استان

مقدمه: طرحی نو برای شفافیت کشاورزی

محمدجواد تشکری از آغاز به کار طرحی مهم در حوزه کشاورزی استان خبر داد که با هدف شفافیت کامل زنجیره تولید تا مصرف محصولات کشاورزی و ارتقای کیفیت در بازار، اجرایی می‌شود. این طرح با همکاری سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی و نظام صنفی، گامی بلند در جهت ساماندهی و نظارت بر تولید و عرضه محصولات کشاورزی به شمار می‌رود.

سازوکارهای اجرایی و همکاری‌های کلیدی

برای عملیاتی شدن این طرح، سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی و نظام صنفی وارد عمل شده و سازوکارهای اجرایی لازم را تدوین کرده‌اند. تشکری در این باره اظهار داشت:

«سامانه‌های مرتبط راه‌اندازی شده‌اند، کارشناسان مربوطه تعیین گردیده‌اند و با محوریت سازمان جهاد کشاورزی و ارتباط تنگاتنگ نظام مهندسی و نظام صنفی، این موضوع با جدیت تمام در حال شکل‌گیری است.»

این همکاری نزدیک بین نهادهای مربوطه، تضمین‌کننده اجرای موفقیت‌آمیز طرح و دستیابی به اهداف تعیین‌شده خواهد بود.

محصولات مشمول فاز نخست

تشکری با اشاره به لزوم ثبت‌نام تولیدکنندگان در این طرح، تصریح کرد که در فاز نخست، محصولات کلیدی کشاورزی استان مشمول این طرح قرار گرفته‌اند. این محصولات شامل:

• گندم
• جو
• انگور
• سیب‌زمینی
• پسته
• سیب
• پیاز

وی افزود: «ان‌شاءالله در آینده، محصولات دیگر نیز به این لیست اضافه خواهند شد تا دامنه پوشش طرح گسترش یابد.»

اهداف اصلی طرح: از مزرعه تا سفره

محمدجواد تشکری در ادامه به تشریح اهداف بنیادین این طرح پرداخت. وی خاطرنشان کرد که این طرح چند هدف اصلی را دنبال می‌کند که همگی در راستای بهبود وضعیت کشاورزی و حمایت از مصرف‌کننده است:

• شفافیت زنجیره تولید تا مصرف: ایجاد سیستمی که امکان رصد کامل محصول از زمان تولید تا رسیدن به دست مصرف‌کننده را فراهم آورد.
• کنترل کیفیت: اطمینان از رعایت استانداردهای کیفی در تمام مراحل تولید و عرضه.
• جلوگیری از عرضه محصولات بدون هویت: مقابله با ورود محصولات ناشناس و فاقد اطلاعات لازم به بازار.
• تسهیل فرآیند بسته‌بندی و فروش قانونی: ساده‌سازی و استانداردسازی مراحل بسته‌بندی و عرضه محصولات به بازار به صورت قانونی.

این اهداف در مجموع به ارتقای سلامت محصولات کشاورزی، افزایش اعتماد عمومی و حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان منجر خواهد شد.