ارتقای کیفیت نان در زابل با نوسازی تجهیزات و آموزش نانوایان

راهکارهای عملیاتی برای بهبود کیفیت

بر اساس اعلام فرمانداری، استراتژی‌های کلیدی برای ارتقای کیفیت نان در شهرستان زابل شامل موارد زیر است:

• نظارت مستمر: پایش دقیق و دوره‌ای عملکرد نانوایی‌ها توسط فرمانداری و دستگاه‌های نظارتی.
• آموزش تخصصی: برگزاری دوره‌های آموزشی برای نانوایان جهت ارتقای مهارت‌های پخت.
• نوسازی تجهیزات: حمایت از نانوایان برای جایگزینی دستگاه‌های فرسوده با تکنولوژی‌های نوین پخت نان.
• تنوع‌بخشی: توسعه تولید انواع نان برای پاسخگویی به نیازهای متنوع شهروندان.

هم‌افزایی دستگاه‌های اجرایی برای رضایت عمومی

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان با اشاره به وضعیت مطلوب فعلی، اعلام کرد که شهرستان زابل موفق به کسب رتبه دوم مرغوبیت نان در سطح استان شده است. وی افزود:

هدف نهایی ما تأمین بهترین گندم و تولید آرد باکیفیت است تا نانی شایسته در اختیار مردم قرار گیرد.

برخورد قاطع با تخلفات صنفی

فرماندار زابل تصریح کرد که در صورت مشاهده هرگونه تخلف در واحدهای نانوایی، دستگاه‌های نظارتی از جمله اداره صنعت، معدن و تجارت و تعزیرات حکومتی با استفاده از ابزارهای قانونی نظیر کسر سهمیه آرد و پلمب واحدهای متخلف، قاطعانه برخورد خواهند کرد.