تولید ۱۲ هزار تن گوشت مرغ در هرمزگان؛ گامی بلند برای امنیت غذایی

هرمزگان با ثبت تولید بیش از ۱۲ هزار تن گوشت سفید در چهار ماه نخست سال جاری، جایگاه خود را به عنوان یکی از قطب‌های کلیدی تأمین پروتئین کشور تثبیت کرد.

جزئیات عملکرد تولیدات دامی

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان با اعلام این خبر اظهار داشت که این دستاورد حاصل جوجه‌ریزی بیش از هفت میلیون و ۱۵۴ هزار قطعه در ۲۲۶ واحد فعال استان بوده است. این حجم از تولید، گامی استوار در مسیر تحقق برنامه‌های راهبردی امنیت غذایی و پایداری زنجیره تأمین پروتئین مورد نیاز جامعه محسوب می‌شود.

استانداردهای تولید و نظارت

موفقیت در دستیابی به این سطح از تولید با کیفیت مطلوب، مرهون پایش دقیق و مستمر تمامی مراحل پرورش است. این فرآیند شامل موارد زیر می‌باشد:

• نظارت دقیق از لحظه ورود جوجه تا مرحله کشتار
• رعایت سخت‌گیرانه ضوابط فنی و بهداشتی
• اجرای دقیق پروتکل‌های قرنطینه‌ای

ظرفیت‌های استراتژیک هرمزگان

بر اساس آمارهای موجود، زیرساخت‌های تولید گوشت سفید در استان هرمزگان از توانمندی قابل توجهی برخوردار است که در جدول زیر خلاصه شده است:

«حمایت از تولیدکنندگان، افزایش بهره‌وری و رفع موانع موجود، اولویت اصلی ماست تا ضمن تأمین نیاز پروتئینی شهروندان، به خودکفایی پایدار دست یابیم.»

این روند حمایتی با همکاری تمامی فعالان زنجیره تولید، از مرغداران و کشتارگاه‌ها تا بخش حمل‌ونقل، با جدیت دنبال می‌شود تا هرمزگان همچنان نقش محوری خود را در امنیت غذایی کشور ایفا کند.