تعلیق مجوز ۱۲ انبار غول‌های تجارت فوری در هند به دلیل تخلفات بهداشتی

مقامات بهداشتی ایالت ماهاراشترا در هند طی عملیاتی گسترده، مجوز فعالیت ۱۲ انبار متعلق به شرکت‌های بزرگ تحویل سریع کالا از جمله بلینکیت، زپتو و سوییگی را به دلیل نقض شدید اصول بهداشتی به حالت تعلیق درآوردند.

عملیات گسترده بازرسی و کشف آلودگی‌های گسترده

سازمان غذا و داروی ایالت ماهاراشترا نظارت‌های خود را بر صنعت غذا و خواربار افزایش داده است. در جریان بازرسی‌های اخیر از مراکز ذخیره‌سازی بخش موسوم به تجارت فوری (Quick Commerce) که کالاها را در عرض چند دقیقه تحویل می‌دهند، موارد متعددی از آلودگی‌های نگران‌کننده کشف شده است.

در این بازرسی‌ها از ۸۶ مرکز، ۶۰ اخطار بهبود صادر شد و مجوز ۱۲ انبار ذخیره‌سازی اصلی لغو گردید. این انبارها شامل موارد زیر هستند:

• ۵ انبار متعلق به شرکت بلینکیت (Eternal)
• ۵ انبار متعلق به پلتفرم زپتو (Zepto)
• ۲ انبار متعلق به اینستامارت سوییگی (Swiggy)

شرایط نامناسب نگهداری مواد غذایی

بر اساس گزارش‌های رسمی، بازرسان در یکی از انبارهای اصلی بلینکیت با هجوم گسترده سوسک‌ها و سبزیجات فاسد روبه‌رو شدند. همچنین در سایر مراکز، فضولات جوندگان، قفسه‌های زنگ‌زده و وضعیت بسیار نامناسب بهداشتی مشاهده شد. در انبار زپتو واقع در منطقه ناشیک نیز پرسنل با کفش‌های معمولی و خیابانی در محیط نگهداری مواد غذایی تردد می‌کردند که خطر آلودگی متقاطع را به همراه دارد.

ما هیچ‌گونه بازی با سلامت عمومی جامعه را تحمل نخواهیم کرد و برخوردهای جدی‌تری با نگهداری غیربهداشتی مواد غذایی صورت خواهد گرفت.

دامنه برخوردها و تأثیر بر بازار خرده‌فروشی

این اقدامات نظارتی تنها به انبارهای تحویل سریع محدود نبوده و اوایل هفته نیز چهار شعبه از رستوران‌های زنجیره‌ای دومینوز که از بزرگ‌ترین برندهای فست‌فود در هند به شمار می‌رود، به دلایل مشابه پلمب شدند.

بخش تجارت فوری طی سال‌های اخیر رشد چشمگیری در بازارهای شهری هند داشته است، اما تشدید بازرسی‌های اخیر نشان‌دهنده چالش‌های جدی این شرکت‌ها در حفظ استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی همگام با گسترش سریع شبکه توزیع است.