خبر کامل
مصرف روزانه نوشیدنیهای شیرین؛ عامل افزایش خطر سرطان معده
تحقیقات علمی جدید نشان میدهند که مصرف روزانه نوشیدنیهای شیرین میتواند به شکلی جدی سلامت دستگاه گوارش را تهدید کند. بر اساس یافتههای یک مطالعه گسترده، افرادی که به طور معمول از این نوشیدنیها در رژیم غذایی خود استفاده میکنند، با افزایش چشمگیر احتمال ابتلا به سرطان معده مواجه هستند.
جزئیات یافتههای پژوهش درباره سرطان معده
این مطالعه که بر روی دادههای بیش از ۱۱۲ هزار شرکتکننده انجام شده، نشان میدهد که مصرف روزانه حتی یک واحد (معادل ۲۳۷ میلیلیتر) از نوشیدنیهای حاوی قند، خطر ابتلا به این بیماری را تا ۲٫۴۵ برابر افزایش میدهد. این پژوهش که در مجله تخصصی Gastro Hep Advances منتشر شده، بر اساس بررسیهای طولانیمدت میان سالهای ۱۹۸۶ تا ۲۰۲۲ صورت گرفته است.
نکته قابل توجه در این تحقیق، تفاوت میان جنسیتها در میزان ریسک است:
- زنان: با مصرف روزانه نوشیدنیهای شیرین، خطر ابتلا حدود ۳ برابر افزایش مییابد.
- مردان: میزان افزایش خطر در این گروه تقریباً ۲ برابر گزارش شده است.
ارتباط قند با سایر بیماریهای مزمن
پیش از این نیز مطالعات متعددی میان مصرف مواد قندی و بروز مشکلات سلامتی ارتباط برقرار کرده بودند. گزارشها حاکی از آن است که نوشیدنیهای شیرینشده با قند علاوه بر نقش در بروز سرطان، با موارد زیر نیز در ارتباط هستند:
| نوع مشکل سلامتی | ارتباط با نوشیدنیهای قندی |
|---|---|
| دیابت نوع ۲ | افزایش خطر ابتلا |
| چاقی مفرط | ارتباط مستقیم |
| سرطانهای دیگر | کبد، پستان و روده بزرگ |
علل احتمالی و محدودیتهای مطالعه
اگرچه این پژوهش یک مطالعه مشاهدهای است و نمیتواند به تنهایی رابطه علت و معلولی را اثبات کند، اما متخصصان احتمال میدهند که سازوکارهای مختلفی مانند مقاومت به انسولین، التهابات مزمن، اختلال در تعادل هورمونی و تغییر در میکروبیوم بدن، در این فرآیند نقش داشته باشند.
«سرطان معده پنجمین عامل مرگومیر ناشی از سرطان در جهان است، اما نقش دقیق رژیم غذایی در بروز آن همچنان نیازمند بررسیهای بیشتر است.»
در این میان، برخلاف نوشیدنیهای قندی، ارتباط معناداری میان مصرف نوشیدنیهای حاوی شیرینکنندههای مصنوعی و سرطان معده مشاهده نشده است؛ هرچند که محققان هشدار میدهند این یافته به معنای بیخطر بودن مطلق آنها نیست.
در نهایت، نتایج این تحقیق تأکیدی بر لزوم بازنگری در عادتهای تغذیهای است. کاهش مصرف نوشیدنیهای شیرین میتواند یکی از گامهای موثر در پیشگیری از ابتلا به سرطان معده و سایر بیماریهای مرتبط با قند باشد.
درباره هوشمصنوعی دستاول:
تمامی اخبار دستاول توسط دستیار هوش مصنوعی «هوشنگ» پردازش، صحتسنجی، خلاصه و بازنویسی شده است. هوشنگ هر روز با دادههای جدید آموزش داده میشود و با نظارت دقیق انسانی و سردبیری دستاول در حال بهتر شدن است.
شما میتوانید از چتبات و سایر ابزارهای هوشنگ به صورت رایگان استفاده کنید.
زمان انتشار:
۰۷:۴۰ - ۱۴۰۵/۰۶/۰۴