آغاز برداشت انگور از ۲۷۶۶ هکتار باغ در فاروج خراسان شمالی

با آغاز فصل برداشت محصول، انگور در شهرستان فاروج استان خراسان شمالی، پس از بارش‌های مطلوب سال جاری، با چشم‌انداز عملکردی مطلوب در حال جمع‌آوری است. این محصول که نقش کلیدی در اقتصاد کشاورزی منطقه ایفا می‌کند، اکنون در مراحل اولیه عرضه به بازار قرار دارد.

وضعیت تولید و عملکرد باغ‌های انگور در فاروج

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی اعلام کرد که عملیات برداشت از ۲۷۶۶ هکتار تاکستان در منطقه فاروج آغاز شده است. بر اساس داده‌های موجود، میانگین عملکرد این محصول در این شهرستان حدود ۱۲۵۰۰ کیلوگرم در هر هکتار برآورد می‌شود.

اگرچه زمان رسمی برداشت از پانزدهم شهریورماه تعیین شده، اما برخی از باغداران به دلیل نوسانات قیمت کشمش، پیش‌تر از موعد مقرر اقدام به عرضه انگور تازه کرده‌اند.

آمار تولید و ظرفیت‌های صادراتی استان

خراسان شمالی با دارا بودن ۱۴ هزار هکتار باغ انگور، جایگاه قابل توجهی در سطح کشور دارد. تفکیک زیرساخت‌های آبی و دیم این بخش به شرح زیر است:

این استان سالانه حدود ۸ هزار تن کشمش و ۳۵۰ تن کنسانتره انگور تولید می‌کند. با توجه به رتبه یازدهم این استان در تولید ملی، پتانسیل صادرات کشمش از این منطقه تا ۲۰ هزار تن قابل پیش‌بینی است.

استراتژی توسعه صنایع تبدیلی و زنجیره ارزش

برای ارتقای جایگاه اقتصادی انگور، تمرکز اصلی بر توسعه واحدهای فرآوری و تکمیل زنجیره ارزش است. بهره‌گیری از ظرفیت‌های صنعتی می‌تواند باعث افزایش ارزش افزوده محصولات و بهبود درآمد باغداران شود.

ارتقای کیفیت محصولات و توسعه بازارهای هدف، کلید اصلی رونق اقتصادی بخش باغبانی در خراسان شمالی است.

در مجموع، با مدیریت صحیح فرآوری و گسترش صادرات، بخش انگور می‌تواند به یکی از ستون‌های اصلی اقتصاد کشاورزی استان خراسان شمالی تبدیل شود.