کشت ۹۰۰ هکتار کنگر در بروجن؛ راهکاری برای احیای اراضی و مقابله با کم‌آبی

اجرای طرح گسترده کشت کنگر در ۹۰۰ هکتار از اراضی طرح کوثر شهرستان بروجن، گامی استراتژیک برای مقابله با چالش‌های کم‌آبی و احیای زمین‌های رهاشده در استان چهارمحال و بختیاری محسوب می‌شود.

تحول در الگوی کشت با محوریت گیاهان دارویی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری با اشاره به ضرورت انطباق کشاورزی با شرایط اقلیمی جدید، تأکید کرد که انتخاب محصولات کم‌آب‌بر و اقتصادی، تنها راه بقای بخش تولید است. طرح کشت کنگر نه تنها باعث احیای اراضی بلااستفاده می‌شود، بلکه با توسعه گیاهان دارویی، پتانسیل‌های اقتصادی جدیدی را برای کشاورزان فراهم می‌کند.

این پروژه که در قالب طرح کوثر اجرا می‌شود، با هدف استفاده از ظرفیت‌های گیاهی استان و تبدیل آن‌ها به محصولات دانش‌بنیان طراحی شده است. کنگر به دلیل مقاومت بالا در برابر خشکی و سرما، گزینه‌ای ایده‌آل برای مناطق با محدودیت منابع آبی است.

جزئیات اقتصادی و ظرفیت‌های تولیدی پروژه

سرمایه‌گذاری در این طرح که توسط بخش خصوصی مدیریت می‌شود، بیش از ۱۰۰ میلیارد تومان برآورد شده است. این پروژه قرار است در فاز نخست، ۳۰۰ هکتار از ۹۰۰ هکتار در دسترس را پوشش دهد.

«کنگر گیاهی است که هم در تغذیه انسان و هم در بخش دامپروری کاربرد دارد و می‌تواند محصولات متنوعی از جمله روغن و خوراک دام تولید کند.»

هدف‌گذاری بلندمدت در شهرستان بروجن

مقامات کشاورزی شهرستان بروجن اعلام کرده‌اند که هدف نهایی، افزایش سطح زیر کشت گیاهان دارویی در این منطقه به ۵ هزار هکتار است. این حرکت نه تنها به بهبود وضعیت اقتصادی مزارع کمک می‌کند، بلکه با ایجاد مزارع الگویی، دانش فنی بهره‌برداران را نیز ارتقا می‌دهد.

با اجرای موفق این طرح، انتظار می‌رود اراضی که سال‌ها به دلیل کمبود آب رها شده بودند، دوباره به چرخه تولید بازگشته و نقش مهمی در امنیت غذایی و اقتصادی منطقه ایفا کنند.

در مجموع، طرح کشت کنگر در بروجن الگویی موفق برای ترکیب سرمایه‌گذاری خصوصی و حمایت‌های دولتی جهت مقابله با بحران‌های اقلیمی و ایجاد اشتغال پایدار در مناطق کشاورزی است.