زغال‌اخته و سماق ارسباران؛ از محصولات محلی تا برندهای صادراتی جهانی

استاندار آذربایجان شرقی با هدف گذاری برای خروج از الگوی خام‌فروشی، بر ضرورت تبدیل زغال‌اخته و سماق ارسباران به محصولات برند و صادراتی تأکید کرد. وی اعلام نمود که تکمیل زنجیره ارزش کشاورزی، کلید اصلی رونق اقتصادی مناطق محروم استان است.

استراتژی جایگزینی خام‌فروشی با صنایع تبدیلی

بهرام سرمست، استاندار آذربایجان شرقی، در مراسم افتتاحیه نخستین جشنواره استانی محصولات ارسباران، تصریح کرد که محصولات منحصربه‌فرد منطقه نباید صرفاً به عنوان کالای کشاورزی ساده شناخته شوند. او با اشاره به پتانسیل‌های بالای منطقه کلیبر، خداآفرین و هوراند، افزود:

"هدف ما تبدیل محصولات محلی به نماد اصالت ارسباران و معرفی آن‌ها به بازارهای جهانی از طریق بسته‌بندی، استانداردسازی و برندسازی است."

وی بر لزوم پیوند میان دانش بومی و فناوری‌های نوین برای افزایش کیفیت و کاهش ضایعات تأکید نمود. به گفته وی، مدیریت استان پس از جشنواره‌ها باید با برنامه‌ای مشخص به سمت جذب سرمایه‌گذار و توسعه بازاریابی دیجیتال حرکت کند.

چالش‌های صادرات و فرصت‌های توسعه کشاورزی

در ادامه این مراسم، مدیرکل جهاد کشاورزی استان و نماینده مردم منطقه قره‌داغ به بررسی ابعاد فنی و اجرایی این مسیر پرداختند. نکات کلیدی مطرح شده در این بخش عبارتند از:

• ثبت جغرافیایی: پیگیری ثبت ملی سماق هوراند برای دریافت نشان بین‌المللی از سوئیس جهت تسهیل صادرات به ۵۰ کشور.
• موانع اصلی: ضعف در زیرساخت‌های بسته‌بندی به عنوان بزرگترین مانع ورود محصولات به بازارهای جهانی.
• منابع آبی: بهره‌گیری از حوضه آبریز ارس و پروژه‌های سدسازی مانند سد خداآفرین برای توسعه باغات.
• تنوع تولیدات: پتانسیل بالای تولید محصولات ارگانیک شامل برنج، انار و لبنیات در منطقه.

نقش سرمایه‌گذاری در شکوفایی منطقه قره‌داغ

نماینده مردم کلیبر، خداآفرین و هوراند با اشاره به وسعت بالای منطقه و حضور گسترده عشایر، بر ضرورت حمایت از تولیدکنندگان از طریق تسهیلات بانکی تأکید کرد. وی خاطرنشان نمود که منطقه قره‌داغ علاوه بر کشاورزی، پتانسیل‌های گردشگری عظیمی دارد که می‌تواند با توسعه صنایع تبدیلی، اشتغال‌زایی گسترده‌ای در روستاها ایجاد کند.