تولید ۶.۵ میلیون تن گوجه‌فرنگی در کشور؛ پیشنهاد محدودیت صادرات رد شد

وزارت جهاد کشاورزی با تأکید بر پایداری زنجیره تأمین، از دستیابی به هدف تولید ۶ میلیون و ۵۸۰ هزار تن گوجه‌فرنگی در کشور خبر داد و هرگونه محدودیت برای صادرات این محصول را رد کرد.

وضعیت تولید و الگوی کشت گوجه‌فرنگی

محمدفرید سپری، مدیرکل دفتر امور سبزی‌ها و گیاهان جالیزی، اعلام کرد که سطح زیرکشت گوجه‌فرنگی در سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۵ بیش از ۱۱۸ هزار هکتار برآورد شده است. این برنامه که بر اساس ظرفیت‌های اقلیمی مناطق مختلف تدوین شده، با موفقیت در حال اجراست.

وی خاطرنشان کرد که تغییرات دمایی و سرمای غیرمنتظره در فصل بهار، باعث بروز تأخیری دو هفته‌ای در تقویم کشت تابستانه شده است. این پدیده طبیعی باعث شده تا پیک عرضه محصول به بازار، از نیمه دوم شهریور تا نیمه نخست مهرماه منتقل شود.

رد پیشنهاد محدودیت صادراتی

در پاسخ به درخواست سندیکای صنایع کنسرو ایران مبنی بر توقف صادرات، مسئول دفتر امور سبزی‌ها تأکید کرد که این اقدام می‌تواند پیام‌های منفی برای کشاورزان داشته باشد. وی افزود:

"تصمیمات ضربتی برای مسدودسازی صادرات در اوج تولید، انگیزه تولیدکنندگان را کاهش داده و امنیت تأمین مواد اولیه کارخانجات رب را به خطر می‌اندازد."

طبق آمارهای رسمی، سهم صادرات در فصل تابستان تنها حدود ۱۵ درصد از کل تولید است که نشان می‌دهد گوجه‌فرنگی تولیدی در این فصل، تأثیر منفی بر نیاز مصرف داخلی و صنایع تبدیلی نخواهد داشت.

چالش‌های اقتصادی و ثبات بازار

نوسانات اخیر در قیمت‌ها، صرفاً محدود به این محصول نیست و تحت تأثیر عوامل کلان اقتصادی قرار دارد. عوامل زیر از جمله دلایل تغییر قیمت‌ها در مبادی عرضه هستند:

• تعدیل نرخ حامل‌های انرژی
• افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل و دستمزد
• هزینه‌های نهاده‌های پایه تولید
• عوامل اقلیمی و تغییرات دما

در نهایت، رویکرد وزارت جهاد کشاورزی بر تعامل میان بخش تولید و صنایع فرآوری استوار است. هدف نهایی، تضمین امنیت غذایی و حفظ ارزش افزوده در اقتصاد کشاورزی از طریق اجتناب از تصمیمات هیجانی و تمرکز بر قراردادهای کشت پایدار است.