جهرم قطب تولید لیموترش کشور با برداشت سالانه ۱۵۰ هزار تن

شهرستان جهرم با بهره‌گیری از بیش از ۵۷۰۰ هکتار اراضی باغی، اکنون به عنوان یکی از اصلی‌ترین قطب‌های تولید لیموترش در سطح کشور شناخته می‌شود که سالانه تولیدی بالغ بر ۱۵۰ هزار تن را رقم می‌زند.

آغاز فصل برداشت لیموترش در جهرم

با آغاز فصل جدید برداشت، باغ‌های این منطقه شاهد فعالیت گسترده کشاورزان هستند. فرآیند جمع‌آوری محصول که از اواخر تیرماه با ارقام پرشین آغاز شده، با ارقام دیگری نظیر لیسبون ادامه خواهد یافت و انتظار می‌رود این روند تا پایان دی‌ماه جاری تداوم یابد.

این محصول که از مهم‌ترین محصولات باغی استان فارس به شمار می‌رود، نقش حیاتی در رونق اقتصادی و ایجاد اشتغال در منطقه ایفا می‌کند.

ویژگی‌های محصول و ظرفیت‌های فرآوری

در میان ارقام مختلف، محصولی که با نام «لیموی آب» شناخته می‌شود، به دلیل کیفیت استثنایی، عطر متمایز و طعم مطلوب، محبوب‌ترین نوع لیموترش میان مصرف‌کنندگان داخلی و خارجی است.

در بحث مدیریت محصول، توزیع تولید به شرح زیر است:

چشم‌انداز صادرات و توسعه اقتصادی

بخش قابل توجهی از تولیدات این شهرستان علاوه بر تأمین نیازهای بازار داخلی، راهی بازارهای بین‌المللی نیز می‌شود. توسعه زیرساخت‌های مربوط به فرآوری و صادرات می‌تواند ارزش افزوده محصولات باغی جهرم را به شکل چشمگیری افزایش دهد.

«استفاده حداکثری از زنجیره تولید و تبدیل لیموترش به محصولات فرآوری‌شده، کلید اصلی تقویت جایگاه اقتصادی جهرم در بازارهای جهانی است.»

در مجموع، پتانسیل بالای تولید لیموترش در جهرم، فرصتی بی‌نظیر برای سرمایه‌گذاری در بخش صنایع غذایی و تقویت صادرات کشاورزی ایران فراهم آورده است.