برداشت انگور در خراسان شمالی؛ پیش‌بینی تولید ۸۵ هزار تن محصول

برداشت انگور در استان خراسان شمالی امسال با چشم‌انداز تولید بسیار امیدوارکننده‌ای همراه است. بر اساس آمارهای رسمی، انتظار می‌رود حجم محصولات تولیدی از تاکستان‌های این منطقه به رقم قابل توجهی برسد که نقش مهمی در اقتصاد کشاورزی منطقه ایفا می‌کند.

وضعیت زیرکشت و ظرفیت تولید انگور

خراسان شمالی با دارا بودن بیش از ۱۴ هزار هکتار تاکستان، یکی از قطب‌های اصلی تولید این محصول در شرق کشور محسوب می‌شود. از این میزان، حدود ۵ هزار هکتار به بخش دیم اختصاص یافته است که نشان‌دهنده تنوع بالای سیستم‌های کشت در این استان است.

آمارها نشان می‌دهند که این استان در جایگاه‌های زیر قرار دارد:

• رتبه نخست کشور در سطح زیرکشت انگور دیم
• رتبه سوم کشور در سطح زیرکشت انگور آبی

استراتژی مدیریت عرضه و ارقام جدید

یکی از چالش‌های اساسی کشاورزان، همزمانی برداشت و عرضه گسترده محصول به بازار است که می‌تواند قیمت‌ها را تحت تأثیر قرار دهد. برای مقابله با این مسئله، سازمان جهاد کشاورزی برنامه‌های زیر را در دستور کار قرار داده است:

1. انجام عملیات سرشاخه‌کاری برای بهبود کیفیت درختان.
2. جایگزینی ارقام قدیمی با ارقام زودرس و جدید.
3. توسعه 품‌هایی که با ذائقه مصرف‌کنندگان و تقاضای بازار سازگاری بیشتری دارند.

تغییر الگوی کشت به سمت ارقام جدید، علاوه بر مدیریت زمان عرضه، ارزش اقتصادی تولید را نیز برای تاکداران افزایش می‌دهد.

افق صادرات و تنوع ارقام

بخش صادرات نیز پتانسیل بالایی در این حوزه دارد. پیش‌بینی می‌شود سال جاری ۶ هزار تن انگور از این استان به بازارهای جهانی صادر شود. رقم «کلاهداری» به دلیل ویژگی‌های مطلوب در انبارداری، کاندیدای اصلی برای حضور در بازارهای بین‌المللی است.

در نهایت، تقویت بخش انگور از طریق توسعه بازارهای صادراتی و به‌روزرسانی ارقام کشت‌شده، می‌تواند محرک قدرتمندی برای رونق اقتصاد روستایی و افزایش درآمد کشاورزان در خراسان شمالی باشد.