بحران قیمت تخم‌مرغ؛ افزایش هزینه‌ها و زیان سنگین مرغداران در بازار

بحران در زنجیره تأمین کالاهای اساسی، اکنون خود را در بازار تخم‌مرغ نشان داده است؛ جایی که افزایش چشمگیر هزینه‌های تولید، مرغداران را در آستانه توقف فعالیت قرار داده و قیمت‌ها را به سطوح غیرقابل باور رسانده است.

چالش تولید و زیان سنگین مرغداران

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به وضعیت بحرانی بازار، اعلام کرد که افزایش دو برابری قیمت مواد اولیه طی ۴۰ روز گذشته، فشار مضاعفی بر تولیدکنندگان وارد کرده است. در حال حاضر، قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در درب مرغداری بین ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزار تومان برآورد می‌شود، در حالی که هزینه تمام‌شده بسیار بالاتر است.

«مرغداران در فروش هر کیلوگرم محصول خود، بین ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزار تومان زیان می‌دهند که این وضعیت، توان ادامه فعالیت را از آن‌ها سلب کرده است.»

این زیان‌ها که در پی انباشت خسارات یک سال و نیم اخیر تشدید شده، باعث شده تا اتحادیه درخواست جدی برای اصلاح قیمت‌ها مطرح کند.

پیش‌بینی مازاد تولید و درخواست اصلاح قیمت

با وجود نگرانی از هزینه‌ها، پیش‌بینی می‌شود میزان تولید در ماه مهرماه به ۱۱۵ هزار تن برسد. با توجه به مصرف داخلی که حدود ۱۰۵ هزار تن برآورد می‌شود، با مازاد تولید ۱۰ هزار تنی مواجه خواهیم بود که باید به بازارهای صادراتی هدایت شود.

جزئیات پیشنهاد جدید اتحادیه

اتحادیه مرغداران برای جبران خسارات، پیشنهاد داده است که قیمت هر کیلوگرم درب مرغداری به ۳۳۳ هزار تومان تغییر یابد. با احتساب سود زنجیره توزیع، این رقم می‌تواند تعادل را به بازار بازگرداند.

سقوط شدید صادرات و رکود بازار

یکی از نگرانی‌های اصلی، کاهش شدید توان صادراتی کشور است. در حالی که در نیمه نخست سال گذشته ۶۰ هزار تن تخم‌مرغ صادر شده بود، این رقم در شش‌ماهه نخست سال جاری به تنها ۷ هزار تن کاهش یافته است. این افت محسوس نشان‌دهنده غیراقتصادی شدن تولید در شرایط فعلی و کاهش قدرت رقابت در بازارهای جهانی است.

در نهایت، اگرچه از نظر تأمین کالای مورد نیاز بازار مشکلی وجود ندارد، اما عدم اصلاح قیمت‌ها می‌تواند منجر به خروج مرغداران از چرخه تولید و ایجاد بحران جدی در آینده نزدیک شود.