آیکون خبر

خبر کامل

چالش مک‌دونالد برای تصاحب بازار مرغ و نوشیدنی در برابر رقبای تخصصی

شرکت مک‌دونالد در تلاش است تا با تمرکز بر بخش‌های پررونق مرغ و نوشیدنی، مسیر جدیدی برای رشد خود باز کند؛ اما داده‌های تازه نشان می‌دهند که این غول فست‌فود در رقابت با متخصصان این حوزه‌ها با چالش‌های جدی روبروست.

استراتژی جدید مک‌دونالد برای توسعه بازار

در نشست اخیر سرمایه‌گذاران، مدیریت مک‌دونالد برنامه خود را برای کسب ۱.۵ درصد سهم اضافی از بازار جهانی مرغ و نوشیدنی تا سال ۲۰۳۰ تشریح کرد. این شرکت قصد دارد با فراتر رفتن از محصولات گوشت گاو، فرصت‌های جدیدی را در این دسته‌بندی‌های عظیم بیابد.

"بازار مرغ حدود ۱۳۰ میلیارد دلار و بازار نوشیدنی ۲۳۰ میلیارد دلار ارزش دارد. ما در بخش مرغ ۲۰ درصد و در بخش نوشیدنی ۱۰ درصد سهم داریم که پتانسیل رشد بسیار بیشتری نسبت به بازار گوشت گاو دارد."

بر اساس اظهارات کریس کمپزینسکی، مدیرعامل شرکت، این تغییر مسیر برای کاهش وابستگی به بخش گوشت گاو ضروری است.

چالش رقابت با متخصصان حوزه مرغ و قهوه

بررسی داده‌های تراکنش‌های بانکی توسط مؤسسه Consumer Edge نشان می‌دهد که مشتریان مک‌دونالد به شدت در حال تغییر رفتار هستند. در حالی که مک‌دونالد تلاش می‌کند سهم خود را حفظ کند، رقبای تخصصی در حال جذب بودجه آن‌ها هستند.

رقیب اصلی نوع حوزه تغییر در سهم هزینه‌کرد
Chick-fil-A مرغ تخصصی +۰.۵۸٪
برندهای قهوه (Starbucks و غیره) نوشیدنی و قهوه +۰.۸۸٪
Burger King همبرگر +۰.۲۴٪

این داده‌ها حاکی از آن است که مصرف‌کنندگان در دنیای امروز بسیار گزینش‌گر شده‌اند و بودجه محدود خود را به سمت برندهایی می‌برند که در یک حوزه خاص مهارت دارند.

نگاه ترد وال‌استریت به آینده مک‌دونالد

با وجود تلاش‌های مدیریتی برای بهبود فروش در پایان سه‌ماهه سوم، تحلیل‌گران مالی همچنان نسبت به سرعت تحقق این برنامه‌ها بدبین هستند. برخی کارشناسان معتقدند سرمایه‌گذاری سنگین مورد نیاز برای اجرای طرح "مک‌دونالد بعدی" می‌تواند بر سودآوری کوتاه‌مدت شرکت فشار وارد کند.

برنامه‌های جدید شامل عرضه محصولات مرغ با روکش دستی و بازگشت مرغ گریل شده به منو است، اما سوال اصلی این است که آیا این محصولات می‌توانند جای خالی سهم از دست رفته را جبران کنند یا خیر.

نتیجه‌گیری

مک‌دونالد در دوراهی سختی قرار دارد؛ از یک سو نیاز به تنوع‌بخشی به منو برای رشد در بازارهای عظیم مرغ و نوشیدنی را احساس می‌کند و از سوی دیگر، با رقبایی روبروست که در این حوزه‌ها بسیار قدرتمندتر عمل می‌کنند. موفقیت این استراتژی، تعیین‌کننده جایگاه این برند در دهه آینده خواهد بود.

شناسنامه خبر:

درباره هوش‌مصنوعی دست‌اول:

تمامی اخبار دست‌اول توسط دستیار هوش مصنوعی «هوشنگ» پردازش، صحت‌سنجی، خلاصه و بازنویسی شده است. هوشنگ هر روز با داده‌های جدید آموزش داده می‌شود و با نظارت دقیق انسانی و سردبیری دست‌اول در حال بهتر شدن است.
شما می‌توانید از چت‌بات و سایر ابزارهای هوشنگ به صورت رایگان استفاده کنید.

دسترسی رایگان به هوشنگ ↗