تولید لوبیا در ایران با ۱۵ درصد رشد به رکورد ۸۵۰ هزار تن رسید

تولید لوبیا در ایران با جهشی چشمگیر و ثبت یک رکورد بی‌سابقه، در سال جاری به حدود ۸۵۰ هزار تن رسید که نشان‌دهنده رشد ۱۵ درصدی نسبت به سال گذشته است.

شکستن رکورد تاریخی تولید لوبیا در کشور

در جریان اختتامیه چهارمین جشنواره لوبیا در منطقه قورچی‌باشی خمین، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که مجموع تولید این محصول از ۷۵۰ هزار تن در سال گذشته به رقم بی‌سابقه ۸۵۰ هزار تن در سال جاری ارتقا یافته است.

وی با اشاره به نقش حیاتی تولید لوبیا در تأمین نیازهای داخلی، تأکید کرد که با بهره‌گیری از ارقام مقاوم و روش‌های نوین آبیاری، این محصول دیگر یک کشت پرآب‌بر محسوب نمی‌شود و مدیریت منابع آب در این حوزه بهبود یافته است.

"توسعه فناوری‌های نوین و معرفی ارقام مقاوم به خشکی و بیماری، باعث شده است که مصرف آب در کشت لوبیا به شدت کاهش یابد."

رشد تولیدات کشاورزی در سایه مدیریت منابع آب

بر اساس داده‌های رسمی، برخلاف کاهش منابع آبی، تولیدات کل بخش کشاورزی کشور به ۱۳۷ میلیون تن رسیده است که نشان‌دهنده افزایش هفت میلیون تنی در این بخش است. این موفقیت مدیریتی در کنار توسعه سامانه‌های نوین آبیاری محقق شده است.

خمین؛ قطب استراتژیک تولید حبوبات و دانه‌های روغنی

فرماندار خمین با تأکید بر جایگاه استراتژیک این شهرستان، خاطرنشان کرد که حدود سه هزار هکتار از اراضی منطقه به کشت لوبیا اختصاص دارد که سالانه نزدیک به ۸۵۰۰ تن محصول تولید می‌کند.

در حال حاضر، بخش قابل توجهی از این کشت در قالب کشت هوشمند انجام می‌شود که علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف آب، کیفیت و راندمان محصول را نیز ارتقا داده است. همچنین، نیاز به تسهیلات برای مکانیزاسیون کشاورزی از جمله چالش‌های اصلی تولیدکنندگان در این منطقه گزارش شده است.

در نهایت، افزایش تولید لوبیا و گسترش دانش فنی کشاورزان از طریق جشنواره‌ها و مراکز تحقیقاتی، گامی کلیدی در جهت تقویت اقتصاد داخلی و دستیابی به امنیت غذایی پایدار در کشور محسوب می‌شود.