قیمت تخم‌مرغ؛ افزایش هزینه‌های تولید و اعلام قیمت منطقی ۶۵۰ هزار تومانی

چالش‌های تولید و احتمال افزایش قیمت تخم‌مرغ

افزایش بی‌سابقه هزینه‌های تولید و محدودیت‌های صادراتی، مرغداران کشور را با بحران زیان‌دهی مواجه کرده است. در همین راستا، رئیس اتحادیه مرغداران میهن از احتمال تغییر در قیمت تخم‌مرغ خبر داد که می‌تواند بازارهای کالاهای اساسی را تحت تأثیر قرار دهد.

جزئیات هزینه‌های تولید و رشد قیمت نهاده‌ها

حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن، با اشاره به فشار اقتصادی بر تولیدکنندگان، اعلام کرد که قیمت نهاده‌های اصلی مانند ذرت و کنجاله سویا طی دو ماه گذشته بین ۱۵ تا ۲۰ درصد افزایش یافته است. علاوه بر این، هزینه‌های مربوط به دارو و ویتامین‌ها با جهشی ۱۰۰ درصدی همراه بوده که مستقیماً بر قیمت تمام‌شده محصول اثرگذار است.

وضعیت فعلی بازار به شرح زیر است:

پیش‌بینی تولید و ضرورت رفع موانع صادراتی

بر اساس پیش‌بینی‌های رسمی، میزان تولید تخم‌مرغ در ماه آبان‌ماه حدود ۱۲۰ هزار تن خواهد بود. با توجه به مصرف داخلی که تقریباً ۱۰۵ هزار تن برآورد می‌شود، کشور با مازاد تولید روبروست. با این حال، محدودیت‌های موجود در مسیر صادرات، مانع از فروش این مازاد شده و باعث تشدید زیان تولیدکنندگان گشته است.

«ضروری است موانع صادراتی با سرعت برطرف شوند تا امکان عرضه مازاد تولید در بازارهای جهانی فراهم گردد و انگیزه تولیدکنندگان تضعیف نشود.»

قیمت منطقی در بازار

با توجه به تمامی عوامل ذکر شده، اتحادیه مرغداران معتقد است که قیمت منطقی و اقتصادی هر شانه تخم‌مرغ باید معادل ۶۵۰ هزار تومان تعیین شود تا تولیدکنندگان بتوانند به چرخه تولید ادامه دهند.

در نهایت، مدیریت هزینه‌های تولید و باز کردن مسیرهای صادراتی، کلید اصلی جلوگیری از نوسانات شدید در قیمت‌های مصرفی در آینده خواهد بود.