برداشت ۶۵ درصد از محصول زیتون گیلان و پیش‌بینی رشد ۳۹ درصدی تولید

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان با اعلام آمارهای جدید از روند برداشت محصولات، از رشد چشمگیر تولید زیتون در گیلان خبر داد که با افزایش تولید نسبت به سال گذشته، پتانسیل بالایی برای توسعه صنایع تبدیلی دارد.

رشد ۳۹ درصدی تولید زیتون در استان گیلان

صالح محمدی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، در گزارشی از وضعیت باغات این استان اعلام کرد که تاکنون حدود ۱۶ هزار تن از محصول زیتون به صورت کنسروی و روغنی برداشت شده است. این میزان معادل ۶۵ درصد از کل محصول پیش‌بینی شده برای سال جاری است.

بر اساس برآوردهای رسمی، انتظار می‌رود تولید زیتون در شهرستان رودبار تنها در سال جاری به رقم ۲۵ هزار تن برسد. این در حالی است که در سال گذشته، میزان تولید این محصول حدود ۱۸ هزار تن بوده که نشان‌دهنده رشد ۳۹ درصدی در سال جاری است.

ظرفیت‌های زیر کشت و تنوع ارقام زیتون

استان گیلان با اختصاص ۱۳ درصد از کل باغات زیتون کشور، نقش استراتژیک در تامین نیاز این صنعت دارد. در این استان، ۲۲ هزار بهره‌بردار به کشت انواع ارقام مشغول هستند که شامل دو دسته اصلی می‌شود:

• ارقام داخلی: شامل شنگه، زرد، ماری، فیشمی و روغنی
• ارقام خارجی: شامل آربیکن، مانزانیلا، کرونایکی و کراتینا

در شهرستان رودبار، سطح زیر کشت باغات زیتون به حدود ۹۸۱۰ هکتار می‌رسد که بستری مناسب برای توسعه فرآوری محصولات است.

توسعه صنایع تبدیلی و روغن‌کشی در رودبار

بخش صنایع تبدیلی یکی از ارکان مهم اقتصاد کشاورزی در این منطقه محسوب می‌شود. وضعیت زیرساخت‌های فرآوری در شهرستان رودبار به شرح زیر است:

مقامات کشاورزی استان بر برنامه‌های خود برای تقویت واحدهای روغن‌کشی، ارتقای تجهیزات فرآوری و گسترش برندسازی محصولات زیتون برای افزایش ارزش افزوده تاکید کرده‌اند.

نتیجه‌گیری

افزایش تولید زیتون در گیلان و تمرکز بر توسعه صنایع تبدیلی، نویدبخش تحولی بزرگ در اقتصاد کشاورزی این منطقه است که می‌تواند فرصت‌های شغلی جدیدی برای بهره‌برداران ایجاد کند.