شیر مادر، تقویت‌کننده سیستم ایمنی و محافظ در برابر آلرژی در نوزادان

تقویت سیستم ایمنی نوزادان با شیر مادر

دکتر «کرسی جاروینن-سپو»، محقق ارشد و رئیس بخش آلرژی و ایمونولوژی کودکان در بیمارستان کودکان گولیسانو دانشگاه روچستر، بر اهمیت این یافته‌ها تاکید کرد. او اظهار داشت: «این مطالعه نشان می‌دهد که پاسخ‌های سلول‌های B و آنتی‌بادی در نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند، در مقایسه با نوزادانی که شیر مادر نمی‌خورند، اساساً جلوتر از برنامه است. به نظر می‌رسد سیستم ایمنی آنها در اوایل زندگی برای مدیریت غذاها و سایر مواجهه‌ها بدون واکنش بیش از حد، مجهزتر است.» این بدان معناست که شیر مادر نه تنها مواد مغذی را تامین می‌کند، بلکه یک سیستم دفاعی قوی را نیز در بدن نوزاد پایه‌گذاری می‌کند.

جزئیات مطالعه و نتایج کلیدی

برای انجام این تحقیق، تیمی از محققان، ۷۸ نوزاد شیرخوار را با ۷۹ نوزاد که از شیر مادر تغذیه نمی‌شدند، مقایسه کردند. این کودکان به مدت یک سال تحت نظر قرار گرفتند و نمونه‌های مختلفی از جمله خون، مدفوع، بزاق و شیر مادر از آنها جمع‌آوری شد. نتایج به دست آمده بسیار روشنگر بود:

• نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می‌شدند، سطح بالاتری از سلول‌های ایمنی داشتند.
• این یافته نشان‌دهنده بلوغ بیشتر سیستم ایمنی در این گروه از کودکان بود.
• همچنین، محققان سطوح بالاتری از آنتی‌بادی‌ها را در نمونه‌های شیر مادر مشاهده کردند.

نقش شیر مادر در پیشگیری از آلرژی غذایی

تیم تحقیق در ادامه، تمرکز خود را بر روی آلرژی به تخم‌مرغ، که یکی از شایع‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان خردسال است، قرار داد. نتایج در این بخش نیز قابل توجه بود:

مطالعه نشان داد که کودکان تغذیه شده با شیر مادر، سطوح بالاتری از آنتی‌بادی‌های مخصوص تخم‌مرغ را در خون خود داشتند.

این کشف می‌تواند پیامدهای مهمی برای درک و پیشگیری از آلرژی‌های غذایی در نوزادان داشته باشد و بر اهمیت تغذیه با شیر مادر در تقویت مقاومت بدن در برابر عوامل آلرژی‌زا تاکید می‌کند.