آخرین خلاصه اخبار دست‌اول در موضوع «آلرژی غذایی».
آلرژی غذایی
اخبار تازه و دست‌اول با موضوع آلرژی غذایی رو برات این پایین گذاشتیم!
شیر مادر، تقویت‌کننده سیستم ایمنی و محافظ در برابر آلرژی در نوزادان ادامه مطلب
- 👶 نوزادان شیرخوار، آنتی‌بادی و سلول‌های ایمنی را از مادر دریافت می‌کنند.
- 🔬 سیستم ایمنی نوزادان شیرخوار، زودتر از موعد بالغ می‌شود.
- 📊 مطالعه‌ای بر روی ۷۸ نوزاد شیرخوار و ۷۹ نوزاد غیرشیرخوار انجام شد.
- 📈 نوزادان شیرخوار سطح بالاتری از سلول‌های ایمنی و آنتی‌بادی داشتند.
- 🥚 کودکان شیرخوار آنتی‌بادی‌های مخصوص آلرژی تخم‌مرغ بیشتری داشتند.
افزایش نگرانی‌ها از آلرژی‌های غذایی پنهان: درخواست برای گسترش فهرست آلرژن‌ها
ادامه مطلب
- ⚠️ رکس ۹ ساله دو بار به دلیل پروتئین نخود در غذاهای غیرمنتظره دچار شوک آنافیلاکسی شد.
- 🍦 بستنی و نان شیرین حاوی پروتئین نخود، عامل واکنش‌های آلرژیک شدید بودند.
- 📜 پروتئین نخود جزو ۱۴ آلرژن اصلی نیست که قانوناً باید روی برچسب‌ها ذکر شود.
- 🗣️ افراد مبتلا به آلرژی‌های کمتر شناخته شده، مانند دانه کاج، جدی گرفته نمی‌شوند.
- ⚖️ کارشناسان خواستار گسترش فهرست آلرژن‌ها برای حفاظت از سلامت عمومی هستند.