موج گرانی در بازار مواد غذایی: جزئیات افزایش قیمت محصولات خوراکی در سال 1405

موج جدید گرانی‌ها در بازار مواد غذایی: جزئیات افزایش قیمت محصولات خوراکی در سال 1405

از ابتدای سال 1405، سامانه کدال شاهد انتشار انبوهی از اطلاعیه‌های مربوط به افزایش قیمت محصولات خوراکی بوده است. این موج گرانی که عمدتاً به دلیل افزایش بهای تمام شده تولید رخ داده، طیف وسیعی از اقلام مصرفی روزانه را در بر می‌گیرد. در این گزارش، به بررسی دقیق جزئیات این افزایش قیمت‌ها در گروه‌های خمیرمایه، بیسکویت، روغن نباتی، نوشیدنی‌های گازدار و شکر سفید می‌پردازیم.

افزایش قیمت در گروه خمیرمایه و محصولات آردی

خمیرمایه

شرکت خمیرمایه رضوی، تولیدکننده انواع خمیرمایه خشک، از افزایش 31 درصدی نرخ فروش محصولات خود خبر داده است. این افزایش به دلیل رشد بهای تمام شده و افزایش نرخ مواد اولیه صورت گرفته است.

بیسکویت، چوب شور، آدامس، پفک، اسنک، ویفر و شکلات

در این بخش، چندین شرکت اقدام به افزایش قیمت کرده‌اند:

• شرکت صنعتی پارس مینو (گروه بیسکویت و چوب شور – آدامس وایت و شیک – پفک – اسنک و پلت – ویفر و شکلات): نرخ قبلی 6,448,000 ریال به 7,650,267 ریال افزایش یافته است. همچنین، برای برخی دیگر از محصولات این شرکت، نرخ قبلی 1,085,333 ریال به 1,181,321 ریال رسیده است.
• شرکت صنایع غذایی مینو شرق (بیسکوئیت و پفک): این شرکت با 85 درصد افزایش در برخی محصولات، بیشترین رشد قیمت را به دلیل افزایش نرخ مواد، دستمزد و حامل‌های انرژی تجربه کرده است.
• شرکت شوکو پارس: به دلیل افزایش حداقل دستمزد سال 1405 و مواد اولیه، نرخ قبلی 1,897,459 ریال به 2,407,623 ریال افزایش یافته است.

نوشیدنی‌های گازدار و روغن نباتی

نوشیدنی گازدار

شرکت پاکدیس، تولیدکننده نوشیدنی گازدار، نرخ قبلی محصولات خود را از 680,000 ریال به 750,000 ریال افزایش داده است.

روغن نباتی

در گروه روغن نباتی، چندین شرکت افزایش متوسط 16 درصدی را از تاریخ 1405/01/12 اعمال کرده‌اند:

• شرکت صنعتی بهشهر: نرخ قبلی 2,992,002 ریال به 3,470,722 ریال.
• شرکت مارگارین: نرخ قبلی 3,113,600 ریال به 3,611,776 ریال.
• شرکت نوش پونه مشهد: افزایش متوسط 16 درصدی.
• شرکت گروه صنعتی ناب: نرخ قبلی 3,113,600 ریال به 3,611,776 ریال.
• شرکت صنعت غذایی کورش: به دلیل افزایش حقوق و عوارض گمرکی بر واردات روغن خام، نرخ قبلی 2,430,400 ریال به 2,819,200 ریال افزایش یافته است.

افزایش یکسان قیمت شکر سفید

تمامی شرکت‌های تولیدکننده شکر سفید، نرخ جدیدی را به صورت یکسان اعلام کرده‌اند. جزئیات این نرخ‌گذاری به شرح زیر است:

شرکت‌های مشمول نرخ‌گذاری یکسان شکر سفید:

1. شرکت قند اصفهان
2. شرکت فرآورده‌های غذایی و قند تربت جام
3. شرکت قند تربت حیدریه
4. شرکت فرآورده‌های غذائی و قند چهارمحال
5. شرکت تولیدی قند شیروان قوچان بجنورد
6. شرکت قند نقش جهان
7. شرکت شکر
8. شرکت قند مرودشت
9. شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی ان
10. شرکت شهد
11. شرکت قند ارومیه
12. شرکت کارخانه‌های تولیدی و صنعتی ثابت خراسان
13. شرکت قند بیستون

خلاصه و تحلیل افزایش قیمت‌ها

بررسی اطلاعیه‌ها نشان می‌دهد که بیشترین افزایش نرخ مربوط به شرکت صنایع غذایی مینو شرق با 85 درصد در محصولات بیسکوئیت و پفک بوده است. پس از آن، شرکت خمیرمایه رضوی با 31 درصد افزایش در خمیرمایه خشک قرار دارد. شرکت‌های تولیدکننده روغن نباتی نیز به طور متوسط 16 درصد افزایش قیمت داشته‌اند. در بخش شکر سفید، یک نرخ‌گذاری هماهنگ منجر به افزایش قیمت درب کارخانه از حدود 615 تا 677 هزار ریال به 850 هزار ریال شده که معادل 25 تا 38 درصد افزایش است.