هشدار وزارت بهداشت درباره بازگشت کمبود یُد در میان زنان باردار و دانش‌آموزان

نتایج جدیدترین پایش ملی تغذیه نشان می‌دهد که کمبود یُد در میان گروه‌های آسیب‌پذیر جامعه، به‌ویژه زنان باردار و دانش‌آموزان، در بسیاری از مناطق کشور به سطح هشدار رسیده است. این وضعیت می‌تواند پیامدهای جبران‌ناپذیری بر سلامت نسل آینده داشته باشد.

وضعیت بحرانی مصرف یُد در زنان باردار و دانش‌آموزان

احمد اسماعیل‌زاده، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه در وزارت بهداشت، با اشاره به نتایج پایش ملی سال ۱۴۰۳، اعلام کرد که سطح ید ادرار در بسیاری از استان‌ها کمتر از استانداردهای مطلوب است. او تأکید کرد که کمبود یُد در دوران بارداری، مستقیماً با افزایش ریسک سقط جنین و اختلال در تکامل ذهنی نوزاد ارتباط دارد.

بر اساس داده‌های منتشر شده، وضعیت دانش‌آموزان به عنوان نماینده جامعه نیز نگران‌کننده است. در برخی مناطق مانند استان آذربایجان غربی، میزان ید ادرار به کمتر از ۱۰۰ میکروگرم در دسی‌لیتر رسیده که نشان‌دهنده عدم کفایت مصرف در این جامعه است.

مناطق در معرض خطر و پیامدهای سلامت

اگرچه برخی استان‌ها همچنان در محدوده استاندارد قرار دارند، اما روند کاهشی مصرف در آن‌ها مشهود است. استان‌های زیر در معرض خطر تغییر وضعیت قرار دارند:

• آذربایجان شرقی
• گلستان
• قزوین
• قم

«آثار این کمبود مصرف، طی سه تا چهار سال آینده خود را در قالب کاهش ضریب هوشی (IQ) و کم‌کاری تیروئید نشان خواهد داد.»

اقدامات اصلاحی و نظارت بر زنجیره تأمین

وزارت بهداشت برای مقابله با این بحران، چندین محور عملیاتی را در دستور کار قرار داده است:

همچنین، تلاش برای مقابله با تبلیغات نادرست افراد غیرمتخصص در حوزه طب سنتی که باعث استفاده از نمک‌های غیریددار می‌شود، از دیگر اولویت‌های وزارت بهداشت است.

در نهایت، بازگشت به سطح پوشش ۹۷ درصدی نمک یددار در خانوارها و تقویت آموزش‌های عمومی، تنها راه مقابله با این چالش سلامت ملی است.