آخرین خلاصه اخبار دستاول در موضوع «آلفا-گال».
آلفا-گال
اخبار تازه و دستاول با موضوع آلفا-گال رو برات این پایین گذاشتیم!
شیوع بالای نشانگر آلرژی گوشت قرمز ناشی از گزش کنه در آمریکا
ادامه مطلب
- 🦟 تا ۳۰ درصد ساکنان برخی ایالتهای آمریکا دارای آنتیبادی حساسیت به گوشت قرمز هستند.
- 🥩 این آنتیبادی ناشی از گزش کنه «لون استار» و مولکول قندی آلفا-گال است.
- ⚠️ آمار ناقلان آنتیبادی بسیار بیشتر از مبتلایان واقعی به سندرم آلفا-گال است.
- ⏳ واکنشهای آلرژیک این بیماری معمولاً ۲ تا ۶ ساعت پس از مصرف گوشت بروز میکند.
- 🩺 تشخیص صرف بر اساس آنتیبادی ممکن است منجر به محدودیتهای غذایی غیرضروری شود.
