آخرین خلاصه اخبار دست‌اول در موضوع «عادات غذایی».
عادات غذایی
اخبار تازه و دست‌اول با موضوع عادات غذایی رو برات این پایین گذاشتیم!
۶ نکته کلیدی که کودکان از رفتار والدین می‌آموزند، حتی اگر متوجه نباشند
ادامه مطلب
- 👶 کودکان رفتار والدین با شریک زندگی، بدن خود و غذا را تقلید می‌کنند.
- 🗣️ صحبت‌های مثبت درباره همسر، امنیت و اعتمادبه‌نفس کودک را افزایش می‌دهد.
- 🍎 نگرش والدین به بدن و غذا، دیدگاه کودک را شکل می‌دهد.
- 💡 ارزش‌های واقعی والدین از طریق اعمالشان به کودکان منتقل می‌شود.
- 💖 مهربانی با خود به کودکان انعطاف‌پذیری و یادگیری از اشتباه را می‌آموزد.
- 👂 کودکان به صحبت‌های والدین درباره خودشان با دیگران توجه می‌کنند.
کشف جدید: مغز مزه‌ها را از طریق بینی می‌چشد؛ تاثیر بو بر درک طعم و عادات غذایی ادامه مطلب
- 👃 تحقیق موسسه کارولینسکا: مغز مزه‌ها را از طریق بینی می‌چشد.
- 🧠 «اینسولا» سیگنال‌های چشایی و بویایی را زودتر از انتظار ادغام می‌کند.
- 🧪 آزمایش روی ۲۵ بزرگسال نشان داد بوها پاسخ‌های چشایی مغز را تقلید می‌کنند.
- 🔄 تجربیات طعم پویا هستند و با گرسنگی، خلق‌وخو و توجه تغییر می‌کنند.
- 🍎 بوهای غذایی در محیط می‌توانند عادات غذایی و سلامت را شکل دهند.
بررسی تأثیر ژن TAS۲R۳۸ بر عادات غذایی و سلامت ادامه مطلب
- 🧬 ژن TAS۲R۳۸ بر توانایی چشیدن مزه تلخ تأثیر دارد.
- 👥 پژوهش بر روی ۵۰۰ هزار نفر در رده سنی ۳۷ تا ۷۳ سال انجام شد.
- 🍽️ افراد دارای این ژن تمایل کمتری به مصرف ترب کوهی و گریپ‌فروت دارند.
- 🧪 ارتباطی میان این ژن و احتمال ابتلا به اختلال دوقطبی و بیماری مزمن کلیه مشاهده شد.
- 🌱 این افراد دارای باکتری مفید Parabacteroides در روده خود هستند که به سلامت گوارش کمک می‌کند.