آخرین خلاصه اخبار دست‌اول در موضوع «وگان».
وگان
اخبار تازه و دست‌اول با موضوع وگان رو برات این پایین گذاشتیم!
مطالعه ۴۸ هزار کودک: فواید و کمبودهای رژیم‌های گیاهی (وگان) برای رشد و سلامت
ادامه مطلب
- 🔬تحلیل داده‌های بیش از ۴۸۰۰۰ کودک و نوجوان در سراسر جهان.
- ⚠️رژیم‌های گیاهی بدون مکمل منجر به کمبود عناصر ضروری می‌شوند.
- 🍎گیاه‌خواران فیبر و آهن بیشتر و B12 و روی کمتری مصرف می‌کنند.
- 📉کودکان وگان کوتاه‌تر، سبک‌تر و دارای توده چربی کمتری بودند.
- ❤️رژیم‌های گیاهی شاخص‌های سلامت قلبی عروقی بهتری را نشان دادند.
رژیم گیاهخواری: تحولی در سلامت روده و کاهش خطر بیماری‌های مزمن ادامه مطلب
- 🌱 گیاهخواری باکتری‌های مفید روده را تقویت و خطر دیابت و مشکلات قلبی را کاهش می‌دهد.
- 📊 مطالعه‌ای بر ۲۱ هزار نفر نشان داد رژیم وگان روده و سوخت‌وساز را متحول می‌کند.
- 🍎 افزایش مصرف میوه، سبزیجات و فیبر، حتی در همه‌چیزخواران، سلامت روده را بهبود می‌بخشد.
- 🔬 وگان‌ها باکتری‌های هضم‌کننده فیبر (مانند Roseburia hominis) بیشتری دارند.
- 🥩 همه‌چیزخواران باکتری‌های مرتبط با هضم گوشت (مانند Ruminococcus torques) بیشتری دارند که با التهاب مرتبط است.