آخرین خلاصه اخبار دست‌اول در موضوع «USDA».
USDA
اخبار تازه و دست‌اول با موضوع USDA رو برات این پایین گذاشتیم!
تأیید موارد جدید کرم حلزونی گوشت‌خوار در تگزاس و نیومکزیکو
ادامه مطلب
- 🐛 تأیید سه مورد جدید کرم حلزونی گوشت‌خوار در تگزاس و نیومکزیکو.
- 🐄 دو مورد در تگزاس (گوساله و بز) و یک مورد در نیومکزیکو (سگ).
- 🚨 فرماندار تگزاس سطح واکنش اضطراری را برای مبارزه با این آفت افزایش داد.
- 📉 صنعت ۱۰۰ میلیارد دلاری گوشت گاو آمریکا به پایین‌ترین سطح ۷۵ ساله رسیده است.
- 🚫 بسته شدن مرز آمریکا-مکزیک به روی واردات دام زنده به دلیل شیوع بیماری.
چرا شستن مرغ خام قبل از پختن خطرناک است؟ هشدار کارشناسان ایمنی غذا ادامه مطلب
- ⚠️ شستن مرغ خام غیرضروری است و خطر پخش باکتری را افزایش می‌دهد.
- 🦠 ۷۳ درصد از مصرف‌کنندگان آمریکایی مرغ را می‌شویند، اما فقط ۳۰ درصد از خطر آگاهند.
- 🍽️ سالانه ۴۷.۸ میلیون مورد بیماری ناشی از غذا در آمریکا رخ می‌دهد که مرغ خام منبع اصلی است.
- 💧 مطالعه‌ای نشان داد ۲۶ درصد باکتری‌ها را از سینک به سبزیجات منتقل کردند.
- 🌡️ وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) پخت مرغ تا دمای حداقل ۷۴ درجه سانتی‌گراد را توصیه می‌کند.