آخرین خلاصه اخبار دست‌اول در موضوع «بازار شیرینی».

بازار شیرینی

اخبار تازه و دست‌اول با موضوع بازار شیرینی رو برات این پایین گذاشتیم!

آبنبات‌های خشک‌شده با انجماد؛ ترند جدیدی که بازار جهانی ۳.۱ میلیارد دلاری ساخت
  • 🍬 ترند آبنبات‌های خشک‌شده با انجماد محبوبیت زیادی کسب کرده است.
  • 💥 ویژگی اصلی، تبدیل بافت جویدنی به ساختار ترد و چیپسی است.
  • 💰 ارزش این بازار تا سال ۲۰۳۴ به ۳.۱ میلیارد دلار خواهد رسید.
  • 🏭 غول‌های شیرینی‌پزی مانند هرشی و مارس وارد این عرصه شده‌اند.
  • 🔬 فرآیند علمی تولید آن، «پف‌دهی خلأ» نامیده می‌شود.
ادامه مطلب