آخرین خلاصه اخبار دست‌اول در موضوع «ظروف زیست‌تخریب‌پذیر».
ظروف زیست‌تخریب‌پذیر
اخبار تازه و دست‌اول با موضوع ظروف زیست‌تخریب‌پذیر رو برات این پایین گذاشتیم!
کشف گلوتن در ظروف زیست‌تخریب‌پذیر؛ خطر جدی برای بیماران سلیاک و افراد حساس ادامه مطلب
- ⚠️ انتقال گلوتن از یک بشقاب زیست‌تخریب‌پذیر به غذاها و نوشیدنی‌ها تایید شد.
- 🔬 این بشقاب حاوی گندم، گلوتن را بالاتر از آستانه ۲۰ پی‌پی‌ام منتقل می‌کند.
- 🥛 میزان آلودگی در مایعات بسیار بالا بود (شیر ۲۴۰ و خامه گیاهی ۲۱۰۰ پی‌پی‌ام).
- 🍚 انتقال به غذاهای جامد کمتر از مایعات بود (برنج ۱۷ و املت ۳۰ پی‌پی‌ام).
- 🏷️ پژوهشگران خواستار برچسب‌گذاری اجباری آلرژن‌ها بر روی این ظروف شدند.