تحقیق هاروارد: مصرف روزانه یک پرتقال خطر افسردگی را ۲۰ درصد کاهش می‌دهد

🍊 کاهش ۲۰ درصدی خطر افسردگی با یک پرتقال

پژوهشگران دانشگاه هاروارد در یک مطالعه‌ی بلندمدت که بر پایه داده‌های بیش از صد هزار زن پرستار انجام شد، به ارتباط مستقیمی میان مصرف منظم مرکبات و کاهش خطر افسردگی دست یافتند. یافته‌های کلیدی این تحقیق عبارتند از:

• مصرف روزانه یک پرتقال می‌تواند خطر ابتلا به افسردگی را تا ۲۰ درصد کاهش دهد.
• ترکیبات موجود در مرکبات باعث تقویت نوعی باکتری مفید در روده می‌شود.
• این باکتری‌ها تولید مواد شیمیایی مؤثر بر خلق‌وخو مانند سروتونین و دوپامین را افزایش می‌دهند.

دکتر «راج مهتا»، پزشک بیمارستان عمومی ماساچوست و مدرس دانشکده پزشکی هاروارد، در این باره می‌گوید: «همیشه شنیده‌ایم که ماهی غذای مغز است، اما حالا شواهد نشان می‌دهد شاید پرتقال هم غذای شادی باشد!»

🔬 ارتباط روده و مغز: نقش باکتری Faecalibacterium prausnitzii

دلیل اصلی این اثر مثبت به رشد باکتری خاصی در روده بازمی‌گردد. این باکتری که Faecalibacterium prausnitzii نام دارد، نقش حیاتی در تولید مواد شیمیایی مؤثر بر خلق‌وخو ایفا می‌کند. پژوهشگران تأیید کرده‌اند که:

وجود سطح بالای باکتری Faecalibacterium prausnitzii در بدن با نمره‌ی پایین‌تر افسردگی ارتباط مستقیم دارد. این یافته‌ها در مطالعه‌ای جداگانه بر مردان نیز تأیید شده است.

این کشف، فرضیه "روده شاد، ذهن شاد" را از نظر علمی تقویت می‌کند و نشان می‌دهد که سلامت دستگاه گوارش تأثیر مستقیمی بر وضعیت روانی فرد دارد.

💡 پرتقال؛ راهی طبیعی برای پیشگیری

پژوهشگران تأکید می‌کنند که در حال حاضر، مرکبات را نمی‌توان جایگزین داروهای ضدافسردگی دانست. با این حال، مصرف روزانه آن‌ها می‌تواند به عنوان یک راهکار طبیعی و بدون عوارض جانبی برای پیشگیری از افسردگی مورد توجه قرار گیرد.

دکتر مهتا با اشاره به شیوع گسترده افسردگی در جامعه، می‌گوید: «شاید وقت آن رسیده به جای قرص، به سراغ میوه‌ها برویم.»

تیم تحقیقاتی هاروارد امیدوار است با انجام کارآزمایی‌های بالینی جدید، بتواند تأثیر واقعی مرکبات را در بهبود خلق‌وخو و حتی درمان افسردگی بررسی کند. این تحقیقات در حال اثبات این شهود عمومی است که غذا بر احساسات ما تأثیر می‌گذارد.